Italmec.ru

Пластинчатый фильтр. ( Фильтр-пресс ). Фильтр пресс для пива, кваса, вина, сиропа, сока, фильтрация подсолнечного/растительного масла.

 

Пластинчатый фильтр (Пластинчатый фильтр-пресс)

Пластинчатые фильтр пресса, применяемые в области, где необходим высокий уровень осветления или стерилизации. Эти особенности вместе с их высокой часовой производительностью

являются основными характеристиками пластинчатых пресс-фильтров.

Magnum и Карра используются в пищевой промышленности (вина, шампанское, аперетивы, пиво, сиропы, масла, соки, уксусы), а также в химической и фармацевтической промышленностях.

Пластинчатые фильтры собраны на раме, на которой установлены пластиковые или нержавеющие пластины.

Фильтрующие листы разной пористости, в зависимости от типа фильтрации устанавливаются между пластинами. D.E. фильтрация (кизельгуровая) возможна при установке D.E. рамок. Фильтр может быть соединен с дозирующей установкой для формирования фильтрующего слоя.

Пластинчатые фильтры бывают следующих типов:
- Пластинчатые фильтры для фильтрации пива и кваса с пластинами из материала "Noryl" "Моплен" или пластинами из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 316.
- Пластинчатые фильтры для вина, виноматериала, шампанского (на пластинчатых фильтрах полностью исключается потеря СО2) .
- Пластинчатые фильтры для фильтрации сиропа
- Рамные Пластинчатые фильтры для фильтрации подсолнечного/растительного масла
- Пластинчатые фильтры для сока
- Пластинчатые фильтры для уксуса
- Пластинчатые фильтры для фармацевтической промышленности
- Фильтрация сока
Фильтрация пива и вина на пластинчатом фильтр-прессе. кнопка заказа
 
 

Пластинчатые фильтры идеально подходят для пива и кваса, на них можно производить двойную очистку (например тонкую и стерильную) при одном проходе через пластинчатый фильтр на фильтр картоне разного способа очистки. Данный способ помогает значительно сократить затраты на дорогостоящий фильтр картон увеличивая на несколько часов ресурс его работы, за которые можно отфильтровать лишние несколько тонн пива. Чтобы произвести высококачественную стерильную фильтрацию и осветлить пиво, избавив его от микроорганизмов не придумали ещё более удачных фильтров чем пластинчатые фильтр-прессы.

Фильтрация масла на пластинчатом фильтр-прессе.

Предлагаемые нами пластинчатые фильтр-прессы широко используются для любого растительного масла и подсолнечного масла. Позволяя производить разные степени очистки масла при установке картона разного рейтинга. Удобно и то что в отличии от фильтр-прессов в которых используются тканные материалы фильтрующей поверхности которые надо постоянно мыть перед каждым циклом фильтрации, в данном фильтре используется фильтр картон который просто извлекается из пластинчатого фильтра и утилизируется.

Также для фильтрования растительного и подсолнечного масла мы можем предложить специальные фильтры для фильтрации с использованием кизельгура и фильтр картона. Принцип работы данного фильтра заключается в следующем:

Один из способов фильтрации на пластинчатом фильтре с использованием рамок (подходит для фильтрации пива и масла).

  1. Продукт попадает в первую секцию фильтра, где происходит фильтрация пива, кваса, масла, вина или фильтрации сиропа. с использованием кизельгура и картона. В данной первой секции происходит тонкая очистка(Пример). Первая секция включает в себя набор специальных рамок обеспечивающих нужную производительность (см.рисунок) из нержавеющей стали для кизельгуровой очистки, и набор цельных опорных пластин из нержавеющей стали для фильтр-картона и две концевых пластины из нержавеющей стали. Рамки вставляются между цельными пластинами.
  2. После тонкой фильтрации продукт попадает в следующую часть фильтра разделенного специальной пластиной для двойной очистки. В этой секции происходит стерильное обеспложивающее отделение частиц с использованием фильтр-картона (без кизельгура). Вторая часть фильтра состоит из необходимого набора пластин из нержавеющей стали.
  3. Отфильтрованный продукт прошедший за один цикл и тонкую фильтрацию и стерильную обеспложивающую.
 
Принцип действия пластинчатого фильтра.
 
Основным узлом пластинчатого фильтр-пресса является пакет фильтровальных плит для камерного фильтр-пресса или пакет из набора чередующихся плит и рам для рамного. Плита имеет прямоугольную, преимущественно, квадратную, конфигурацию.
Пластинчатый фильтр составляется из рифленых квадратных плит, помещенных между задней упорной и передней нажимной плитой. Промежуточные плиты опираются приливами в виде ручек на горизонтальные опорные балки. Плиты изготавливаются из нержавеющих сталей, и полимерных материалов . Нажимная плита перемещается винтом с помощью штурвала вручную, электромеханического или гидравлического привода. Фильтрующим элементом пластинчатых (камерных) фильтр-прессов является фильтровальный картон, помещаемый между плитами. Набор плит в зажатом состоянии образует ряд камер, каждая из которых разделена на две половины фильтрующим материалом. В верх¬нем и нижнем углах каждой плиты имеются два прилива с отверстиями для получения после сборки общих каналов, сообщенных с рифлеными полостями на обеих сторонах плиты. Четные камеры соединяются с каналами четных плит, а нечетные камеры - с каналами нечетных плит. По четным каналам подается суспензия на фильтрование, из канала она поступает в четные камеры между пластинами и проходит под давлением через фильтрующую пластину пиво попадает в нечетные камеры, откуда в канал нечетных камер и по нему выводится из фильтр-пресса. Контактные поверхности плит уплотнены фильтровальным материалом, а каналов - специальными резиновыми прокладками.

 

 

 
Пиво в фильтр-прессе фильтруется через пористую перегородку и постепенно накапливающийся слой осадка. Подачу осуществляют центробежным насосом. Фильтр-пресс снабжен необходимой запорной арматурой. Фильтры для фильтрации растительного масла и кваса, оборудованы двумя манометрами на нагнетательной и на выходной линиях, смотровыми окнами, кранами для выпуска воздуха, отбора проб и промывки фильтра.
В зависимости от типоразмера фильтр-пресса зажимное устройство выполняется механическим, гидравлическим или электромеханическим. На фильтр-прессах до 1000 дал/ч используется, в основном, механическое зажимное устройство, но также возможно по заказу клиента установить гидравлический зажим.

 

Особое значение в пластинчатых фильтрах имеет фильтр-картон. Он состоит из целлюлозы и кизельгура. При этом решающую роль играет не только соотношение между этими веществами в смеси, но и структура волокон дерева, из которого была получена целлюлоза.
Необходимо различать такие понятия, как тонкость фильтрования и удельную производительность. С увеличением тонкости фильтрования удельная производительность слоя уменьшается.
В соответствии с назначением, фильтркартон подразделяется на следующие типы:
- для грубого фильтрования
- для осветляющего фильтрования
- для тонкого фильтрования
- для стерилизующего (обеспложивающего) фильтрования.
Фильтр-картон обеспечивает следующую пропускную способность в зависимости от вида фильтрования и его размеров:

 

Формат Грубое и тонкое
фильтрование
беспложивающее
фильтрование
20x20 см 25 л/ч 15 л/ч
40x40 см 120 л/ч 75 л/ч
60x60 см 285 л/ч 175 л/ч
100х100 см 850 л/ч 525 л/ч

Рабочий цикл таких фильтров включает следующие фазы:

-Установку картона в фильтр
-Закрытие фильтра
-Ополаскивание и стерилизация
-Фильтрация:

Фильтрация сока, пива, вина, кваса.

Эти фильтры позволяют моделировать их фильтрующие поверхности, изменяя количество пластин. Они могут применяться для фильтрации шампанского и игристых вин, без потерь СО2. Они так же предлагают возможность получить в одном единственном цикле, двойную фильтрацию того же самого продукта, посредством использования двух различных типов фильтрующих картонов (например предварительной очистки и осветляющего)
Такой эффект получается при использовании промежуточной пластины для двойной фильтрации для пива, сиропа, кваса или вина, которая разделяет пакет пластин на 2 сектора, в каждый из которых вставляется фильтрующий картон предназначенный для необходимой степени фильтрации пива, вина или сиропа.

Основными характеристиками таких фильтров являются : простота их работы и конструкции, отсутствие подвижных механических частей, они могут работать с большими фильтрующими поверхностями и с большим увеличением давления, которое увеличивает цикл фильтрации пива.

Пластинчатые фильтры пресс (пресс фильтры) Magnum с пластинами 600X600мм.

Технические характеристики:

Рама и арматура выполнены из Нержавеющей стали AISI 304 ( по желанию AISI 316)

Пластиковые пластины (по желанию пластины нержавеющие AISI 304 и AISI 316)


Двойные входные и выходные коллекторы с смотровыми стеклами и манометрами для измерения давления при фильтрации сока

В стандартном исполнении Пластинчатые фильтры 60х60 укомплектованы ручным гидравлическим зажимом пластин , по желанию клиента эти фильтры могут быть оснащены электрическим гидравлическим зажимом управляемым по средствам пульта управления. Подсолнечное масло отлично фильтруется подобным типом фильтров, впрочем как и растительное масло.

Максимальное давление – 8 бар.

 

 
Пластинчатые фильтры Карра с пластинами 400X400мм.
 
- рама изготовлена из нержавеющей стали;
- пластины из материала “Noryl”;
- клапана и трубопроводы из нержавеющей стали;
- манометры и смотровые стекла;
- краны для отбора проб;
- винтовой прижим;
- поддон из нержавеющей стали для сбора продукта;
Опции по желанию:
- изготовление из нержавеющей стали AISI 316;
- реконверсионная камера для двойной фильтрации пива, вина;
- питающий насос;
- гидравлический прижим ручной или механический;
- пластины из нержавеющей стали;
- рамки для D.E. фильтрации (кизельгуровой)

 

 
 
Вы всегда можете найти нас по запросам: фильтрация пива, фильтрация кваса, фильтрация вина. А так же: фильтрация растительного масла и фильтрация подсолнечного масла.